400kmのドライブ
2007 / 05 / 27 ( Sun )
先日お友達と、ドライブに出かけた。(写真を写す事を完全に忘れていました。)

川崎の我家を出て、第三京浜で、横浜へ行き、首都高速湾岸線を使い、東関東自動車道で、潮来まで、走ること3時間…
潮来のあやめ祭りは、6/1〜6/24までとの事、観光協会に問い合わせるとまだ咲いていないとの事で、寄らずに次なる目的地に向かった。

実家に立ち寄り、このたびの目的の一つである、友人のところで大きく育った金魚を実家の池で飼う事になったので連れて行った。
実家にいる金魚も20数cm…またまた大きく元気に育ってくれる事を祈りながら、金ちゃんとお別れして、銚子に進路を取った。

銚子で昼食…

銚子港・漁師さんご用達の『浜めし』と言う店に入った。

マグロ丼(900円)…どんぶりからあふれるばかりに盛り付けられた、生マグロがとっても美味しかった。
美味しい…と言うより『うまい!!』と表現した方がいいのかもしれない。
岩ガキのフライ(800円)…生で食べる海のミルクも美味しいけれど、
フライにしたカキも又美味だった。
メイタがれいのから揚げ(600円)…これは中骨こそ食べれなかったけれど、丸ごと食べられて、骨から身がポロリととれて、これまたとっても美味しかった。
車なので、ビールはおあずけ…新鮮な魚料理に舌鼓を打って…

おなかも膨らんだし、ウオッセ、犬吠崎の灯台、犬吠駅を巡って、
作りたてのシラスを買いに浜まで行って、出来立てシラスゲット…
今日は漁が出来てちょうど出来たてがあるとの事で…ラッキーだった。

ウオッセの濡れせんべいと、犬吠の濡れせんべいをこれまた焼きたて食べ比べをして…両者甲乙つけがたいねぇ…と
濡れせんべい、焼きたてはパリパリとしてとても美味しいんですよ…
そう…濡れせんべいではなくて、普通のおせんべいなんです。

犬吠から国道126号線を目指し左手に時々海が見え隠れする道を心地よく通り過ぎ…九十九里・長生・茂原・市原・木更津経由でアクアライン海ほたるに寄って、無事家に着いた。
この道は前回(1月25日)も通っていたので、前回ロスした分を随分改善して、私なりにスムースに走ることが出来た。
総走行距離約400km…天気にもめぐまれ、海の風を受けて心地よいドライブが出来た。
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五月晴れ・・・ではなかったけれど・・・
2007 / 05 / 21 ( Mon )
日曜日・・・お天気も良くて、爽やかだったので車を走らせてみました。

川崎街道から国道20号線(甲州街道で)八王子〜高尾山を過ぎて…
山の中に見える中央高速

中腹に見える橋のような所は中央高速です。
左が八王子・右が大月方面です。

ここは相模ダムの上です

川崎の水源の一つ・・・相模ダムです


もう少し水が綺麗だと良いのですが…

緑はとても綺麗でした。
放水されるとこの川も水がいっぱいに・・・


この新緑の頃の緑色は本当に目に優しいですよね

この橋の向こう側は相模湖になります。


一時に比べると水面もかなりきれいになりました。

帰り道チョット寄り道・・・
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大きい(BlogPet)
2007 / 05 / 20 ( Sun )
今日ゆみゆみたちが、匂いなどなく漂ってくる
匂いなどをBLOGすればよかった?
ネネは、良い匂いなどをBLOGしなかった
今日ゆみゆみゆみは、良い香り・・・


ジャスミン?

???


チョット違う・・・



み〜〜〜
つけた
今日、ネネが、匂いやなく
ジャスミンなど
確かをBLOGしなかった
大きい香りをくすぐる良い香りをBLOGしたかも
大きい
ジャスミンをくすぐる良い香り・・・


*このエントリは、ブログペットの「ネネ」が書きました。
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歩いていると・・・
2007 / 05 / 20 ( Sun )
どこからともなく漂ってくる鼻をくすぐる良い香り・・・

ジャスミン?

???

チョット違う・・・

何の花でしょう・・・

み〜〜〜つけた・・・

確かにこの花の匂いだぁ・・・
何の花だか分かりますか?


何の花だと思います?
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今日の一品
2007 / 05 / 19 ( Sat )
新じゃがの合わせ煮


20070519204203


材料:新じゃが、干し椎茸、車ふ

作り方:じゃが芋は大きいものは、一口大に切る。
ほししいたけと、くるまふは水で戻して、よく水気を絞って一口大に切る。(夜作る場合、朝水に戻しておくと夜すぐに調理にかかれる)

鍋にサラダ油を少し多めに熱しじゃが芋を透き通った感じになるまで炒める。

炒めたじゃが芋のなかに、椎茸、くるまふを入れ、椎茸の戻し汁と水を足して、材料にたっぷりかぶるくらい入れて、砂糖を少し多めに入れて煮る(甘さは好みで)じゃが芋がやわらかくなったら本だし、醤油、みりんを少し少なめに入れて、汁気が無くなるまで煮含める(煮含まったときに丁度良くなるように醤油は控えめにする、めんつゆを使う場合はみりん、本だしはいれなくても良い)

*めんつゆは煮物の他、お浸しや和物にも重宝します。
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